525 酒食館主打台式串燒,復古懷舊的裝潢,牆上掛著巨大造型魚在整排彩虹屋非常顯眼。老闆每天晚上跟在地漁民採買魚貨,每一口都吃得到新鮮。除了海鮮外就連豬腳都是饕客必點之一。一手拿生啤,一口咬串燒,絕對是最佳宵夜組合。
含秘製豬五花、無骨牛小排、雞腿排
含大明蝦、北門蟹、大白帆、大扇貝、淡菜、鎖管
採用2011冠軍米-嘉義榮苗米